Günbatımının sıcak halesiyle karışan deniz kokusu, İzmir'in büyüleyici atmosferinde bir lezzet yolculuğuna sizi davet ediyor. Çiğ Köfte gibi ikonik lezzetlerle tanışmak, Ege mutfağının derinliklerine inmenin kapısıdır. Her lokma, yöresel malzemeler ile harmanlanmış, damağınızda unutulmaz bir deneyim bırakacak. İzmir'i… Read More

İzmir, Anadolu mutfağının en ünlü merkezleri. Uzun süredir süren gelenekler ve taze ürünlerin birleşmesi, İzmir'in yemeklerini eşsiz kılar. Her biri tatlımızdan bahsetmeden edemiyor; özellikle de gül abası. Gül abası'nin sırrı, kullanılan unlar ve özel bir tarifi . Çtır çtır lokmalar, taze servis edilir. … Read More

İzmir, Türkiye'nin en sevimli/popüler/güzel şehirlerinden biri olarak kabul ediliyor. Şehrin kendine has lezzetleri arasında ayrıca/daha da önemlisi/önemsizce İzmir Lokması yer alıyor. Bu küçük/lezzetli/geleneksel tatlı, herkesi/birçok insanı/tatlı sevenleri büyüleyecek kadar nefis/mükemmel/harika. İzmir Lokmasının köken… Read More